伊利股份全程质量可追溯体系对接国家平台

伊利股份全程质量可追溯体系对接国家平台：

导读：6月14日，酝酿1年多的“食品质量安 全追溯系统平台”正式开通。工信部总工程师朱宏任在该平台开通仪式上表示，将企业质量可追溯系统与国家平台对接，通过打通生产、检验、监管和消费各个环节，让消费者了解符合卫生安 全的生产和流通过程，从源头上保障消费者的合法权益。登尼特企业创业孵化器请您参考来自“大智慧阿思达克通讯社”的资讯：

作为婴幼儿配方乳粉质量安 全追溯体系建设试点的单位，伊利股份（600887.SH）在2004年即业内开始建设婴幼儿奶粉追溯体系，目前伊利已建立了完善的产品追溯程序和可追溯管理流程，从为奶牛建立档案、记录奶牛从出生到每一次挤奶的所有数据开始，原奶收购车辆的GPS跟踪，原奶入厂后的随机条形码、生产过程的产品批次信息跟踪表、关键环节的电子信息记录系统、质量管理信息的综合集成系统和覆盖全国的ERP网络系统，实现了产品信息可追溯的及时化和信息化。
　　
据悉，伊利已经率先在欧洲展开乳制品质量安 全、品质升级的技术布局。今年3月底，伊利依托设在欧洲的研发中 心，与荷兰学府瓦赫宁根大学共同承建了中荷食品安 全保障体系。

乳业专家陈渝表示，乳品生产是食品安 全复杂的系统，伊利率先引入欧盟技术，建立技术保障体系，对于中国食品安 全体系的完善和升级会发挥重要作用。

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